0994к Чай прессованный белый "ЛиДа, Лао Бай Ча" (357гр)

Выдержанный белый чай "Лао Бай Ча", блин весом 357гр. Урожай конца марта 2008г, собран в поселке Паньси, уезд Фудин, провинция Фуцзянь. Запрессован в 2013г на чайном заводе ЛиДа. Изготовлен из чая Бай Му Дань высокой сортности сырья - одна крупная почка и два листа. Собранный ранней весной, с одной стороны он покрыт крошечным серебристо-белым пухом, а с другой стороны имеет темно-зеленый цвет. Сырье для чая ткого уровня тщательно проходит отбор вручную - листья, поврежденные ветром, насекомыми или частично открытые, отбраковываются и переводятся в более низкий сорт. Самая большая ценность прессованных выдержанных белых чаёв - глубина аромата и полный вкус. К ним, так же как к хорошим пуэрам, применимы два известных китайских выражения: "Чем старше, тем ароматнее." "В первый год это чай, на третий год - лекарство, в семь лет - сокровище" При благоприятных условиях блин из белого чая будет подвергаться медленной естественной ферментации с течением времени, спустя годы он удивляет невероятно преобразившимся вкусом.